2014年3月17日星期一

朱古力花生堆












 




在餅店賣既朱古力花生堆,間中都會買些少來食吓,但現在賣得越來越貴,要六十至八十蚊一磅,而且一磅都唔係好多粒,因好重秤囉,想食不如都係自己動手做,又好食又較平,亦好易整添,我怕太甜,今次係用牛奶朱古力及黑朱古力各一半份量做呀!

材料:
牛奶朱古力 / 黑朱古力 (不需調溫) 450g
生花生 300g
做法:
1. 生花生用慢火炒熟
2. 待涼後去花生衣
3. 朱古力座熱水攪至完全溶解
4. 倒入花生粒拌勻
5. 一堆堆舀入已鋪有錫紙的盤中
6. 室溫待凝固後放入雪櫃雪硬更加好食呀!

29 則留言:

  1. 夫人,如果不放入雪櫃,後果如何?同時如何保存呀?

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    1. 哦,其實不入雪櫃都得,天氣潮濕容易淋啫,我都冇入雪櫃,都好脆好味呀!└(^o^)┘

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  2. 正呀! 十個讚, 因我喜吃花生啊!

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    1. 第一次整啫, 好脆呀! ,我用牛奶朱古力及黑朱古力各一半份量做,不太甜呀! ::vv4059

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  3. 嘩 ! 又有正嘢食 ! 做妳仔女真係口福不淺 !!!

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    1. 間中整吓簡單野啫, 而家唔多得閒, 懶整麻煩野啦! ::oo2028

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  4. 好好味呀...朱古力+生花..::uu7123

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    1. 又真係幾好食呀, 我都俾個 like 自己先....::cc4001

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  5. 正呀!朱古力可口嗎?!

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    1. 朱古力加入花生, 好脆, 美味啊! ::uu7134

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  6. 我最愛吃花生,呢個係西式花生糖,正

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    1. 哈, 係西式花生糖, 我冇諗過喎....::kk3203

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  7. MY █▄❤vE .好姊妹..我都係無心上網懶洋洋::kk3033
    我剛吃飽回家呢...坐一會兒...去洗白白...早D睡覺呢
    乖乖地...再吃左兩三日藥...留鼻水+鼻塞走老啊
    其實個頭都冇痛...不過還是手揗腳震咁...可能病左太多日呢
    要繼續休息...回下氣啊*¤天氣暖番D...好番好多呢

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    1. 喂喂, 乜妳又病了咩, 小心身體呀, 天氣不穩定, 容易中招呀.....::mm1493

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  8. 夫人好~今次好簡單,::kk3107 我都識整,

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    1. 係好簡單咋, 妳都試吓啦, 我黑加朱兩溝, 不太甜, 花生又脆, 我都幾 like 呀! ::cc9126

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  9. 好番...轉頭又又病了...小病是福...辛苦過後以好快冇問題呢::kk3036

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  10. 係既, 小病是福, 但都都要休息吓呀! ::vv4064

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  11. 香港D野好貴呀, 我這裡這樣的朱古力, 但配樽子 HAZELNUT, 都5元一磅,

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    1. 哦, 香港既野一般都貴了呀, 但我買呢d 朱古力粒, 在烘焙專門店買就不太貴囉! 你都好知行程噃!
      :-bd

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    2. 無咖, 我胃食呀嘛, 所以唔係知道D價錢

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  12. 早安 ! Winnie, 禾睇吓就好.. 花生朱古力不啱禾呢..::vv4033

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    1. Mi Mi,妳唔鍾意食朱古力咩,我用了牛奶及黑朱古力兩溝做,不會太甜又好脆呀!::oo2005

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  13. MY █▄ϑVҼ .好姊妹•´*☁`黃昏好+早晨♦・゚☼ ・゚☀•・゚ ::vv4015
    週末平安喜樂...笑嘻嘻...窩心錫錫又快樂抱抱每一天

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    1. 午安呀, 食晏未呀, 我就好晏食呀....::ww6023

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  14. 呢個小甜點好正~我可以一下子食好多呢~!

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    1. 係呀, 不太甜,好好食呀, 亞仔又叫我再整啦!::vv4045

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  15. 溫暖又歡欣滿載的陽光`♦•☼・゚☁⊹*・天天相見*⊹♡
    ☀░D░A░Y░☆░D░A░Y░☀░H░A░P░P░Y░☀
    ⌒✿╮早晨喇喂・゚☀•☼・゚⌒✿╮MY █▄ϑVҼ 好姊妹::uu7060

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    1. ☀░ 天天相見有意思呀!*⊹♡ ::mm2059

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