自從多了整嘢食之後，見到出面賣既現成食品，其實款款自己都能做到，朱古力十分易，但係自己一直又懶無整過，所以整個簡單易做嘅夏威夷果仁軟心朱古力試吓先，在咁多果仁之中，我較喜歡食夏威夷果仁呀！新年及情人節又到，可以自己整番一些，送比親朋及摯愛，收到一定會好開心，只要懂得基本製作方法，便可隨意做出各式各樣的朱古力款式架啦，今次我做了兩款口味啊！
調溫純黑朱古力磚 200g (另一份用草莓朱古力磚)
淡忌廉20g (亦可不加)
榛子醬少許 (是做軟心用)夏威夷果仁適量 (原味)
製作朱古力殼：
1) 先將調溫朱古力切碎，用容器盛載並置於熱水上，加入淡忌廉，坐到熔化成朱古力漿
2) 將朱古力倒進矽膠模中
3) 當膠模沾滿朱古力漿後，將多餘的倒回碗中
4) 將膠模反轉，以免朱古力漿聚積在頂部令周邊變薄，甚至無足夠朱古力漿
5) 待朱古力殼，放進雪櫃內待其凝固，取出，加進軟心朱古力既榛子醬和果仁粒
6) 把剩下的朱古力漿倒進朱古力殼，將朱古力粒「封頂」
7) 再放入雪櫃，待朱古力漿完全凝固後取出，脫模，可加上裝飾，咁就完成了！
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