雪花酥成為網紅美食,因做法十分簡單,鬆化又好味,甜度剛好,它的主要成分是棉花糖、牛油、餅乾、果仁、果乾及奶粉等等,今次做了兩款,有原味及抹茶味,但再好吃也不可多吃,它屬高熱量的零食,關注體重及血糖高既人士,只宜淺嚐啊。聖誕節快到了
原味材料:
棉花糖 200g
無鹽牛油 70g
馬利餅 / 脆餅乾 150g
全脂奶粉 80g
雜果仁 100g
早餐穀物 60g
果乾 / 雜莓 60g
灑面奶粉適量
做法:
1. 如用大粒棉花糖可剪細,大塊餅乾搣細一點。
2. 把牛油放入不粘炒鍋,用小火煮到融化。
3. 牛油融化後,加入棉花糖,用小火融化棉花糖。
4. 棉花糖要完全融化,(想棉花糖融化快一些,可以把棉花糖剪小一點)。
5. 加入奶粉,把奶粉和棉花糖完全融化,兩者完全吸收,熄火。
6. 加入果仁、早餐穀物、果乾、餅乾,和棉花糖全部拌勻。
7. 把所有食材揉成團,多揉幾次,把所有材料混合均勻為止。
8. 把揉好的雪花酥放在烘焙紙或模具中,壓平成正方型,等放涼後,切成小塊,灑上奶粉,完成了。
抹茶味材料:
棉花糖 200g
無鹽牛油 70g
馬利餅 / 脆餅乾 150g
全脂奶粉 70g
抹茶粉 10g
雜果仁 100g
早餐穀物 60g
果乾 / 雜莓 60g
灑面奶粉 + 抹茶粉適量拌勻
做法:同上
呢個送禮一流
回覆刪除係呀,聖誕新年都可以,易整又好食!(*^ω^*)
刪除Merry Christmas 🎄🎁
回覆刪除兩款都好正呀. 💗😊
我都覺得,兩款味道都唔錯囉!🤪
刪除睇見都流口水 🤪 ; 預祝 新年進步 健康 喜樂。
回覆刪除幾好食架,原味好香奶味,聖誕快樂!(∩▽∩)
刪除有啲似鳥結糖,你講得啱,唔可以食得多.
回覆刪除與鳥結糖做法差不多,呢隻脆啲,無咁甜嘅!😋
刪除喂喂呀 Winnie ❤(。◕‿-。)❤ 點解你可以咁叻㗎 ? 點解嘅 ?♬︎*◡‿◡*♪?
回覆刪除比你講到咁簡單容易 👍 😋😋 🤤🤤 .. 我諗我都做唔掂㗎(◉‿◉)
聖 誕 快 樂 🎅🎄⛄
真係好易整,今年唔得閒整聖誕食品,就整啲簡單既嘢囉!☺
刪除聖誕快樂!抹茶味同原味都咁吸引,不過真的不能多吃,但有o趙口嘅食物,又特別難忍口呢,嘻嘻!
回覆刪除脆口嘢又美味,會食多了嘅,聖誕快樂!(∩▽∩)
刪除當聖誕小吃招呼客人一流啊😋
回覆刪除冬至加聖誕快樂🎅🎁
係呀,幾好架,聖誕快樂!😊
刪除呢種零嘴我又唔係咁好
回覆刪除哦,送俾親友都好嘅! (^▽^)
刪除見到都流口水, 買相一流。
回覆刪除雲妮, 祝你冬至,聖誕節快樂!
好易整呀,大家冬至及聖誕快樂!😍
刪除雪花酥好有聖誕節慶的甜點,聖誕開PARTY小朋友份外喜歡﹗祝冬至及聖誕快樂﹗
回覆刪除開 party 都啱,一口細細粒,冬至及聖誕快樂!🙂
刪除Hi, Winnie ❤(。◕‿-。)❤
回覆刪除🐰冬至愉快❗️ 聖旦快樂🎅🎄⛄🍶 新年進步 ❤️
大家咁話,謝謝你! (*^▽^*)
刪除見你整好似好易,我都想試呀!你做得好靚!
回覆刪除哈哈,真係好易整呀!😀
刪除材料豐富,原味賣相佳!預祝聖誕快樂💝🎄🤶
回覆刪除原味係好食啲,奶味香啊,大家咁話,聖誕快樂!😍
刪除雪花酥正呀喂。
回覆刪除哈, 又真係幾好食呀! 🍪 o(◑▽◐)o
刪除HAPPY 2022~
回覆刪除送禮開PARTY 食都好啱呢~!
簡單易做,好食呀!
刪除新年快樂
回覆刪除身體健康 ^_^
用黎做飯後甜品一流 ^_^
係唔錯嘅,新年快樂!(∩▽∩)
刪除幾好,自己親手整能量棒,健康又吃得安全~~
回覆刪除想問抹茶粉哪裡有賣呢?!!超市?!!
抹茶粉,我在烘焙店買嘅!😙
刪除新年快樂,賣相好好。
回覆刪除好味嘅,新年快樂! (*^▽^*)
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