Win Win 雲妮 ❤(｡◕‿-｡)❤

  一年容易又中秋， 奶黃 及冰皮月餅我 都有整過 ， 家中 無咩人有興趣食這些月餅，雪糕月餅 都有整過  2次 ，今年我又再做了 有 兩款， 開心果 及 草 莓 紅 莓口味既雪糕，將佢做了幾個雪糕月餅來應吓節啦 ，祝各位中秋節快樂 ! 😌 開心果 雪糕材料 : 淡忌廉  25...

它 是一種傳統 既 切片曲奇，用咖啡及杏仁片等材料做的， 烔緊時滿屋 咖啡 香氣，無加泡打粉及梳打粉，也鬆脆可口 ，好 味道 。😋 材料 ： 低筋粉 220g 淡 牛油 100g（室溫） 幼砂 糖  / 糖粉 5 5 g 蛋黃 1隻（室溫） 咖啡粉 5g（預先用 一湯...

開心果曲奇是一種傳統的切片曲奇，用開心果醬及開心果碎等材料做成的，外表平凡，一口咬下去竟然是王者，鬆脆又可口，是十分好食呀。😋 材料 : (大約 24 -26  塊 ) 有鹽牛油 100g 低筋麵粉 185g 開心果醬 45g 蛋白 35g 幼砂 糖 45g 雲尼拿香...