夏威夷果仁朱古力,係易整又好味既一款零食,可以轉用其他堅果,如:榛子、開心果、花生等等都好正,喜歡又可以加紅莓乾、提子乾都得,聖誕期間,我加入七彩朱古力針加點色彩氣氛,祝大家聖誕快樂!🌲😋
食材:
原粒夏威夷果仁 120g
朱古力粒 300g
海鹽 少許
七彩朱古力針 適量
做法:
1. 將朱古力粒在熱水中坐溶,加入海鹽拌勻。
2. 用小匙先放一半在心型模中,再放一粒果仁在中央,放涼點,再加上朱古力溶液,掃平待放涼後可脫模。
3. 另一半朱古力溶液,加入開邊的夏威夷果仁拌勻,用匙再分成一份份,放上錫紙或牛油紙上,加上七彩朱古力針,待放涼,或可放進雪櫃冷藏至少 30分鐘。